Уважаемые подписчики, хочу поделиться приобретением современной техники, а именно электросушилки MARTA -1952.
Наступила летняя пора, сезон фруктов и овощей. Я всегда делала на зиму из фруктов много закруток варенья и компотов. После того, как подруга угостила меня зимой сушеными фруктами, которые были высушены при помощи электросушилки, решила приобрести и себе. Вкус сушеных фруктов был совершенно уникален, как и их консистенция.
Так как сушка продуктов — это один из древнейших способов сохранить полезные качества продуктов и их вкусовые качества. В наши дни существуют и другие методы, но от сушки еды человечество едва ли откажется. И современная современная кухонная техника помогает существенно упростить процесс такой готовки, а именно с помощью электросушилок для фруктов и овощей.
Пересмотрела много вариантов предлагаемых электросушилок, ознакомилась с их инструкциями и рецептами. Выбор остановила на электросушилке MARTA -1952. Мне понравилась эта многофункциональная модель с современным электронным управлением и цифровым дисплеем. Она подходит не только для традиционной сезонной сушки овощей, фруктов, трав и грибов, но и отлично справляется с вялением мяса и рыбы, приготовлением домашнего йогурта и пастилы. Прозрачные поддоны позволяют видеть степень готовности продуктов, а диапазон температур варьируется от 40 до 70 градусов. Благодаря электронному управлению возможна плавная и точная регулировка температуры сушки и времени.
Первый раз использовала ее для сушки абрикос. Режим работы поставила согласно инструкции. Сушилка имеет 5 ярусов. На все ярусы поместилось 5 кг. абрикос.
После сушки попробовала сушеные абрикосы. Очень вкусно. Сушеные фрукты сложила в стеклянную банку, закрыла металлической крышкой. Зимой можно с ними пить чай, не нужен ни сахар, ни конфеты.
Теперь буду сушить и другие фрукты, сейчас спеют яблоки, слива, груши.
Покупала электросушилку на Яндекс - Маркете.
Уважаемые подписчики, советую и вам приобрести такой аппарат. Так как цены на фрукты и овощи в летний период ниже, чем зимой, то сушеные фрукты в зимний период будут напоминать вкус лета.