Земляничная кукуруза(именно земляничная,не клубничная)- довольно новый продукт на прилавках торгующих семенами, початки довольно не плохие на вкус и вполне можно употреблять их в пищу
Початки похожи на багровые шишечки,отсюда и название (земляничная кукуруза) Она довольно ниже обычных сортов,её кусты еле еле достигают 1м. Листья у необычной кукурузы тоже декоративные и "изрисованы" белыми полосками,благодаря этому она может служить ещё и украшением.Початки не прячутся так глубоко в обёртку,как у обычной кукурузы и так же служат украшением кустов.
РАЗМЕР
В диаметре початки земляничной кукурузы отличаются от обычных они немного толще,а вот в длину достигают всего 10см.
ВЫРАЩИВАНИЕ
Выращивание и уход ничем не отличается от обычной кукурузы. В апреле нужно посеять зёрна в торфяные стаканчики и в начале мая можно высаживать в грунт. Так же, если вы не гонитесь за ранним урожаем то семена можно посеять в мае сразу в грунт. Земляничной кукурузе не помешает обильный полив, т.к. она очень восприимчива к солнечным лучам. Обязательно подкормите комплексным удобрением во время цветения.
ПРИМЕНЕНИЕ
Хозяйки быстро нашли интересное применение необыкновенной кукурузе, кроме обычной варки, кукурузу перемалывают в кофемолке и добавляют в муку,благодаря чему выпечка получает необычный розовый оттенок безо всяких красителей.
Так же Земляничная кукуруза понравилась флористам. потому что початки могут лежать много лет не теряя своего внешнего вида.