Влажный, насыщенный шоколадный пирог для теплого семейного чаепития. Получается воздушным, пышным - арахис с глазурью делают этот пирог невероятной вкусняшкой )))
Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Какао - 50 гр
Сахар - 150 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Молоко - 280 мл
Растительное масло - 100 мл
Яйца - 2 шт
Для глазури:
Растительное масло - 2 ст.л
Плитка шоколада
Арахис - 100-150 гр
Приготовление:
1. Просеиваем муку и какао, смешиваем и добавляем разрыхлитель и сахар
2. Далее добавляем масло, молоко и яйца. Перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекаем 35 мин при 180*С (проверяем шпажкой)
3. Готовим глазурь: в шоколад добавляем масло и растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Добавляем арахис и покрываем этой смесью пирог
Пирог готов к чаепитию )) Если вы очень терпеливы, можно дождаться пока глазурь застынет.
Такой пирог, в качестве коржей, отлично подойдет для приготовления домашних тортов. Особенно понравится рецепт, хозяйкам, у которых не поднимается бисквит. Этот пирог пышный всегда!
Подписывайтесь на канал, если вам нужны простые доступные рецепты. Уровень сложности моих рецептов - чаще всего нулевой 😉😉😉