Хотите приготовить сочнейшие манты с насыщенным вкусом? Ну конечно же! Итак, в начале готовим все по-стандарту, тесто и начинку. Совет: тесто можете сделать немного твердым так после варки оно будет вкуснее. В начинку вы как обычно кладете фарш, лук, картошку, специи. Далее туда же добавьте чуть меньше половины кочана капусты или 1/3 кочана, нарезаем мелко и добавляем одно яйцо. Все перемешиваем хорошенько руками, формируем и лепим наши манты либо же рулеты(орама) как хотите. Раскладываем все на касканы и когда закипит вода ставим варится.
Важно! Варим манты не менее 45 минут! Дополнительно можете сделать зажарку из лука и моркови, так будет еще вкуснее. Достаем манты и наслаждаемся вкусом. Они получаются просто невероятными! Сочные, с соком и с изумительным вкусом! Приятного аппетита!