Здравствуйте, рада приветствовать вас на моем канале.
Сегодня я хочу помочь разобраться с вопросом, который мне постоянно задают друзья, родственники, знакомые и подопечные: какую добавку Омега – 3, Омега 3-6 или Омега 3-6-9 стоит покупать.
Врачи и диетологи со всех экранов и страниц твердят о том, что нам необходимо постоянно потреблять с пищей жирные кислоты Омега 3-6-9, нам, это я имею ввиду жителям не приморских районов, у кого в меню недостаточно свежевыловленной из дикой природы жирной рыбки и количество солнечных дней в году заставляет скучать по солнцу и морю.
Если же вы житель средиземноморской страны, большую часть времени проводите на воздухе, много купаетесь, следите за своим рационом и свежий дикий лосось и другие морские продукты у вас одно из дежурных блюд, то дальше можете не читать, вам оно не актуально.
Так что в итоге покупать и пить? Омега – 3, Омега 3-6, Омега 3-6-9?
Я долго изучала этот вопрос и, забегая вперед скажу, что разбора Омега 3 и Омега 6 – предостаточно в сети, мы разбирали их, когда я училась на курсах диетологов, на лекции по питанию эндокринолога, о них говорили неоднократно врачи в Preventage School, доктор Зубарева. А про омега 9, почему-то все забывают?!
Возможно потому (как мне удалось найти), что в отличие от Омеги-3 и 6, Омега – 9 - не являются незаменимыми, то есть наш организм способен самостоятельно их вырабатывать, если из пищи мы получим все необходимые компоненты. Кислоты синтезируются организмом на основе полученных из пищи Омеги-3 и Омеги-6. Т.е. потребляйте достаточно Омега – 3 и 6, и про 9 можно забыть. Вроде бы понятно.
Тогда вернемся опять к Омега 3 и Омега 6. Они обе нужны организму, но в правильном соотношении. Т.к. омега-6 провоцирует воспалительные процессы (а они далеко не всегда явление отрицательное), а омега-3, наоборот, воспаления снимают.
В разных странах отношение к соотношению Омега 3 и 6 разное:
- Япония: 1:1
- США 4:1 (4 Омега 6 к 1 Омега 3)
- Россия 2:1 (2 Омега 6 к 1 Омега 3)
Но тенденция понятна.
Главный источник омега 3 – жирная морская рыба (есть растительные: семена чиа, семена льна и др.)
Главный источник омега 6 – растительные масла, орехи, семена.
Вроде пока тоже все понятно.
А теперь главное - соотношение Омега 3 и 6 в продуктах.
Помогаю сделать выводы: омега 6 в десятки, а то и больше, раз присутствует в рационе среднестатистического человека, т.е. нам нужно восполнять дополнительно только Омега 3, причем в хорошей дозировке.
А продажа Омега3-6-9 – не больше, чем маркетинговый ход фармкомпаний.
Будьте здоровы и подумайте 1000 раз, прежде чем купить очередное лекарство или БАД, даже если вам прописал врач.
А кто не читал Хейли «Сильнодействующее лекарство», обязательно прочитайте, во-первых - это один из моих любимых авторов, а во вторых, ничего по сути с 60-х годов не изменилось.
Надеюсь было полезно!
Поделитесь, а вы пьете какие-нибудь БАДы?