Человек, которого должно называть русским (вне зависимости от его желаний и его окружения), это тот у которого первородный язык - русский. Всё остальное может быть по-разному. Русско-язычный еврей - русский человек, а армянин, чей первородный язык был армянским, так и останется армянином.
Никита Михалков в своё время сморозил очередную чушь, выдав следующее утверждение: "Русский - это тот, кто любит Россию"
Сразу возникает вопрос:
Какую Россию? Она ведь разная, эта Россия.
Кому Россия - мать, а кому - убийца, грабитель и садист.
Если пойти дальше, пойти на принцип, то по-настоящему любить НЕодушевлённое может только человек, у которого любить Одушевлённое в жизни не представилось возможным.
Язык - является показателем культурной среды из которой вышел человек. Но культурная среда не определяет национальность.
Национальность - это всегда кровное родство, пусть очень-очень далёкое, но родство.
Русской национальности не существует, как и польской национальности, как и французской, немецкой, английской, американской. Есть нации, и есть языковые культурные ареалы. Нации - это государственные объединения различных людей и народов.
Тот, кто пытается присовокупить к понятие русский человек ещё и религиозную принадлежность - политикан и/или глупец. На территории, объединённой коммуникативным средством - "русским языком", проживало огромное количество людей, имеющих различные религиозные воззрения и назвать их православными не всегда можно. Перечислим, только названия еретических (по мнению православных) направлений: молокане, хлысты, дырники, скопцы, униаты, безпоповцы, анастасийцы (новое), жидовствующие, духоборы... атеисты, в конце-то-концов!
И эти люди, жившие и живущие на территории России с незапамятных времён, говорили и говорят на русском языке, это всё русские люди, целые семьи, общины, посёлки, сёла и деревни. Это всё русские.
Есть русские мусульмане, иудеи, буддисты.
Русский культурно-языковой ареал не совсем точно совпадает с современными границами России. Русско-язычных людей или русских в мире очень много. Русский язык под своей эгидой собрал множество народов, он, как средство коммуникации, типа Интернета прошлого... Он объединил не объединяемое. Тот кто пытается из русского культурного ареала вылепить единый народ всегда обречён на неудачу. На арамейском языке говорило почти всё Средиземноморье, Месопотамия, Иудея, вся Римская империя и другие народы, на нём был изначально написан Новый Завет, на нём говорил Иисус Христос. Далеко не все "арамейцы" были Римляни, или Иудеями, или Зороастрийцами или Маздайцами. Они были разными...
Так и русские... Ни к православию, ни христианству, ни к матрёшкам, ни к трём богатырям, ни к пельменям, ни к балалайке, водки-селёдки, шапки-ушанки и кваса - русский язык прямого отношения не имеет, только косвенное. Много русских, которым все, выше перечисленные "бренды", противны, чужды и зачастую неприятны и не приемлемы.