Побывать в той самой легендарной пышечной на на Большой Конюшенной у ДЛТ я мечтала с тех самых пор, как работала над спецвыпуском журнала "Лиза" - "Едем в #Питер!". Очень уж вкусно описывали их наши эксперты - гиды Северной столицы. И, пожалуй, среди местных специалитетов мне они были милее не менее легендарной питерской корюшки:-)
Итак, вот оно, то самое совершенно культовое место, для тех, конечно, кто может отличить пышку от пончика, - пышечная на Большой Конюшенной. Рассказывают, что еще до революции здесь была парикмахерская. Мало того, поговаривают, что в одну из работниц был даже влюблен Распутин. А с советского времени здесь остались ностальгическая атмосфера, совершенно смешные цены и, главное, правильные #пышки. Их делают по рецепту, сохранившемуся еще с прошлого века, а точнее аж с 1958 года.
На улице по не менее древней традиции стоит зазывала. Правда, нынче он в медицинской маске, согласно веяниям времени. Барышня призывно вопит на всю улицу: “Пышки! Горячие пышки!”.
Не удержались и купили на нашу ораву из 4-х человек 35 пышущих жаром пышек, щедро посыпанных сахарной пудрой. Благо стоят они всего по 15 руб. Экономное пиршество!
А младший наш #ребенок так впечатлился работой зазывалы, что встал рядом и принялся орать с ней в унисон: "Горячие пышки! Заходите!" Вот только букву "Ш" наш юный друг пока не очень хорошо выговаривает, заменяя ее на "С". Так что получалось комично...
А вы любите питерские пышки? Или забугорные донаты с цветной глазурью и посыпкой вам милей?