Помните, как над газовой плитой в большой ложке растапливали сахар? А потом с самозабвением лизали ложку-леденец? Ещё были сладкие домашние гренки из батона, два слепленных маслом печенья и многое другое😍🤗 Сразу вспоминается детство. Давайте сейчас вспомним сладости из 90-х и приготовим их на десерт.
- Леденец на ложке
Леденец цвета янтаря имел вкус слегка жженого сахара с горчинкой. Но гораздо больше эмоций вызывало приготовление леденца над газовой плитой в ложке.
- Пирожное "Картошка"
Печенье, сгущенное молоко, сливочное масло и какао-порошо творили чудеса. Это все, что нужно было для сытного и очень вкусного домашнего десерта🤗 Помню, как часто его готовили, посыпали дробленными орешками или кокосовой стружкой.
- "Гусиные лапки"
Сладкое и нежное творожное печенье и сегодня придется по вкусу взрослым и детишкам. Тесто можно сделать несладким, достаточно будет и того, что печенье перед выпечкой в духовке обваляем в сахаре. Кружок складываем пополам, затем еще раз пополам, прижимаем вилкой и - в сахар. Шикарно! Запивая чаем или какао кушать было одно удовольствие.
- Сладки гренки из батона
Взбиваем в миске яйцо с молоком. Окунаем туда кусочек батона и обжариваем в масле на сковороде. Еще горячую гренку посыпаем сахаром и кайфуем!!! Какие макаруны? Жареный батон - вот, что круто!
- Орешки со сгущенкой
Их вкус до сих пор возвращает нас во времена нашего детства. Ну кто не помнит эту сладость из самого детства? Лично у меня это был один из самых любимых десертов. Сейчас стоит подумать про орешки со сгущенкой, и во рту уже чувствуется этот вкус песочного теста и сгущеного молока. А вы тоже в первую очередь разделяли орешек на половинки и вылизывали начинку? Я да! Даже не представляю, можно ли эти орешки есть по-другому😁
- Печенье с маслом
Смажьте одно форменное печенье сливочным маслом, накройте другим. Вернее, отрежьте кусок замороженного масла и положите на печенье! С горячим черным чаем - просто супер!
- Вареный сахар
Надо признаться, что молочный сахар, хотя бы один раз, готовили практически в каждой семье, и мало кто из «советских» людей не знаком с его необычным вкусом. Молочный сахар, очень часто, готовили в виде отдельного десерта, похожего на небольшие ириски или просто, как украшение для нарядной домашней выпечки.
Все эти десерты я пробовала неоднокрвтно🤗они очень вкусные и просты в приготовлении. Пишите какие сладости вы готовили, что вспомнилось вам.