Однажды мне попалось видео в интернете, где доктор обосновывал, почему надо пить в течение дня не соки, не чай или кофе, а чистую питьевую воду. Хотя чай или кофе пить не запрещается диетологами, в них нет калорий, пейте сколько хотите, но без сахара, сливок и плюшек, если хотите, конечно, иметь стройную фигуру.
Мы просыпаемся утром.
Нет, сначала загадка для вас. Лет десять назад на одном из огромных баннеров в нашем городе висела реклама. Там были такие слова: «С меня начинается твоё утро». Отгадайте, что рекламировал производитель?
Кто-то говорит – кофе, а вы что подумали? Но это неправильный ответ. Отгадка в конце текста.
И вот мы просыпаемся утром. За ночь организм потерял не менее 0,5 литра жидкости. Вы спали, а почки работали, выводили из организма продукты жизнедеятельности клеток. Кроме того, какое-то количество жидкости вышло с потом, даже если вы этого не замечаете во время сна.
Следовательно, кровь стала гуще, концентрация эритроцитов, красных кровяных телец, повысилась. Повысилась и их способность к слипанию, тромбообразованию. Образовавшийся тромб может закупорить маленький сосудик или капилляр в мозгу, это инсульт.
Чтобы этого не случилось, количество жидкости в организме надо срочно с утра восполнить, чтобы «разжижить» кровь, чтобы эритроциты не склеились из-за своей густоты.
Поэтому у меня пол-литра воды стоит на тумбочке возле кровати. Если я случайно ночью проснусь, мне достаточно протянуть руку, выпить несколько глотков воды, и я моментально засыпаю. Такая установка в мозгу. А утром я допью эту воду, сразу после взвешивания.
Сколько воды пить в день? Все специалисты говорят по-разному. Кто-то говорит, пейте по жажде и не насилуйте себя. Специалисты клиники снижения веса, клиентом которой я являюсь, рекомендуют пить литр чистой питьевой воды в день.
Целый год я придерживалась этой рекомендации. Пила 0,5 литра до обеда в перерывах между приёмами пищи и 0,5 литра после обеда.
Но на приёме у гастроэнтеролога выяснилось, что желательно пить два литра чистой питьевой воды в сутки. Что мои камни в жёлчном – это результат нехватки воды в организме на протяжении долгого времени. Если воды достаточно, жёлчь будет менее концентрированной, и вероятность образования камней у человека уменьшится.
Камни в жёлчном, сказал доктор, это ещё и следствие нерегулярности приёма пищи. На каждый приём пищи выбрасывается доза жёлчи, а если интервал между приёмами большой, то жёлчь накапливается, концентрация её повышается, как следствие, формирование камней. Не сразу, постепенно.
На меня доводы доктора оказали влияние. Решила пить 2 литра в день. Возможно, это решение (в том числе) помогло мне весной 4 кг лишнего веса сбросить, когда все жаловались в соцсетях, что набирают вес на самоизоляции. Оставляю это положение как гипотезу.
Но если разобраться, вода – это электролит, катализатор, в ней растворяются вещества, только тогда возможно течение биохимических реакций в организме. Вода, как бы, посредник. Нет воды, не осуществляются важные реакции, не выделяются нужные гормоны, например.
Кстати, есть мнение, что апатия, вялость, тяга на сладкое являются следствием нехватки воды в организме.
Есть так же мнение, что вода с утра запускает обмен веществ в организме, метаболизм, по-научному. Мало воды – идёт замедление обмена веществ. А при похудении именно этот показатель раскручивают, стараются улучшить обмен веществ.
Есть рекомендации выпивать 1,5-2 литра воды в день. Откуда такие цифры? Обосновывается тем, что на каждый килограмм веса человека надо в день выпивать 30 г чистой воды. Мой вес 60 кг, умножаем на 0,03, получаем 1,8 литра. Но почему именно 30 г? Это условно. Можно брать и 25 и 27. Но не 10 и не 5.
Расчёты по другой теории. Примерно 7% от веса нашего тела составляет кровь. Возьмём человека весом 70 кг. В нём примерно 5 л крови, в крови 60 % плазмы, это примерно 3 литра. Почки работают именно с плазмой крови, очищая её. Если почки работают плохо, соли накапливаются в организме, что ведёт к болезням. Считается, что половину плазмы организм каждый день должен обновлять, задача почек – вывести с ней соли и токсины. Половина объёма плазмы это 1,5 л. Отсюда некоторые рекомендации – пить 1,5 литра воды в день, рассчитано на человека среднего веса.
Что интересно, вода не всасывается из желудка в кровь, пока не приобретёт температуру тела. Поэтому если я закрутилась, и уже подошло время есть, а я ещё не успела выпить свои пол-литра чистой воды за полчаса до еды, я её слегка подогреваю, и минут через 10 можно начинать приём пищи.
А если время до приёма пищи ещё есть, я пью холодную воду, чтобы организм поработал, растратил калории на её нагревание до температуры тела.
Пить воду рекомендуется не менее, чем через 2 часа после еды. Не мешайте пище перевариваться, не разбавляйте желудочный сок.
А слышали, японцы лечатся водой? Целую теорию по этому вопросу встречала в интернете.
Так почему важно пить именно чистую воду, а не соки, чаи, компоты? Я прониклась этим. Вода чистит организм. С нею удаляются из организма продукты жизнедеятельности, токсины, шлаки. Откуда токсины? Мы их едим, пищевая промышленность кормит нас ими. Курочки вырастают на антибиотиках, овощи на удобрениях.
Вы уборку в квартире осуществляете с помощью соков, компотов? Нет, используете чистую воду. Так почему же вы соками и компотами чистите свой организм? За ними самими надо осуществлять уборку.
Отгадка моей загадки: Производитель рекламировал унитазы (pardon).
Подписаться на канал можно здесь. За лайк благодарю.
Как я, заядлый кофеман с тридцатилетним стажем, смогла в один день отказаться от кофе, читайте в ближайших выпусках.
Благодарю! Будьте здоровы!