Я с нетерпением ждала лета, чтобы готовить эти вкусные штучки. Кабачковые оладьи с минимальным количеством ингредиентов, но очень вкусные. Подойдет как на завтрак, так и на ужин, особенно со сметаной.
Нам понадобится:
Кабачки – 1 шт;
Мука – 2 ст. л.;
Яйцо – 1 шт;
Соль по вкусу, растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Кабачок чистим, натираем на мелкой терке, отжимаем от лишнего сока;
2. В кабачки добавляем яйцо, муку и соль, перемешиваем тесто;
3. Разогреваем масло на сковороде, ложкой выкладываем тесто;
4. Обжариваем до готовности.
