Я с нетерпением ждала лета, чтобы готовить эти вкусные штучки. Кабачковые оладьи с минимальным количеством ингредиентов, но очень вкусные. Подойдет как на завтрак, так и на ужин, особенно со сметаной. Нам понадобится: Кабачки – 1 шт; Мука – 2 ст. л.; Яйцо – 1 шт; Соль по вкусу, растительное масло для жарки. Приготовление: 1. Кабачок чистим, натираем на мелкой терке, отжимаем от лишнего сока; 2. В кабачки добавляем яйцо, муку и соль, перемешиваем тесто; 3. Разогреваем масло на сковороде, ложкой выкладываем тесто; 4. Обжариваем до готовности. Приятного аппетита!