Завтрак для меня является главным семейным обычаем. Конечно же, мне хотелось бы, чтобы семья ела что-нибудь вкусное и полезное!
Для ребёнка, стараюсь предлагать что-то интересное. Как уже известно из моих предыдущих статей - я за здоровое питание всей семьи, завтрак является самой ведущей его цепочкой. Каждое утро, собирая дочку в сад, передо мной стоит выбор из нескольких видов завтрака, которые придут ей по душе.
Вот предлагаю на рассмотрение, кексы в форме мишек.
Для выпечки вам понадобятся такие ингредиенты:
- сметана 200 гр ( можно ряжанку)
- 1 яйцо
- 1 ч.л разрыхлителя
- 50 гр овсяных отрубей
- 30 гр растительного масла
- сахар, по вкусу ( я добавляю 2 чайных ложки)
- мука, несколько столовых ложек
- изюм/цукаты, по вкусу
Смешивайте все составляющие и в конце добавляем муку, консистенцию не доводите до замеса теста, оставляйте тягучей.
Смазывайте формочки маслом и заполняйте тестом наполовину. Выпекайте в разогретой духовке при 180^ около 25-30 минут
Чаще всего, такую простую выпечку, я готовлю слегка несладкой, чтобы каждый смог подсластить себе по вкусу.
Наша семья разнообразна в выборе завтрака
Моя дочка, не ест сладкое утром, поэтому кексы такого формата отлично подходят ей. В них слабо выражена сладость, ведь в составе только несколько ложек сахара, а из-за изюма и цукатов вкус получается нежным.
Я люблю несладкую выпечку, блины, оладьи готовлю также практически без сахара. Добавляю арахисовую пасту, получается изыскано вкусно и не вредно для здоровья и фигуры
Яичница - лучший белковый завтрак
Я использую обычные металлические формы для выпечки. Смазываю форму маслом, выкладываю на сковороду и вливаю перепелиное яйцо. Если форма большая подбирайте количество и обьем яиц соответственно размеру.
Поджариваю в тостере хлеб, смазываю маслом и подаю красивый завтрак.
Таким образом я также удивляю гостей и родственников, которые приезжают утром к завтраку. Все заинтересовано пытаются скорее сесть за стол и попробовать, казалось бы, обычную яичницу!
Жду ваши комментарии. Если интересно, подписывайтесь, буду рада вас видеть