Найти в Дзене
Алексей Валеев

Лазанья с фаршем в домашних условиях

Готовим лазанью просто Для лазаньи потребуется: 12 пластин (паста), продается в каждом гипермаркете Сначала готовим Соусы. Для соуса Болоньезе: Фарш - 400 грамм Лук репчатый - 40 грамм Морковь - 100 грамм Томатная паста - 3 столовые ложки Вода - 400 мл Соль, перец - по вкусу Базилик - по вкусу Для соуса Бешамель: Молоко - 900 мл Сливочное масло - 50 грамм Мука - 50 грамм Молотый мускатный орех - по вкусу Готовим как показано на видео

Готовим лазанью просто

Для лазаньи потребуется: 12 пластин (паста), продается в каждом гипермаркете

Сначала готовим Соусы.

Для соуса Болоньезе:

Фарш - 400 грамм

Лук репчатый - 40 грамм

Морковь - 100 грамм

Томатная паста - 3 столовые ложки

Вода - 400 мл

Соль, перец - по вкусу

Базилик - по вкусу

Для соуса Бешамель:

Молоко - 900 мл

Сливочное масло - 50 грамм

Мука - 50 грамм

Молотый мускатный орех - по вкусу

Готовим как показано на видео