...Читать далее
Привет, мои хорошие!
Без десерта для меня «день прожит зря». Ну вот зависима... признаюсь🤷🏻♀️
Давайте сегодня приготовим потрясающий десерт, который не только вкусный, но и полезный. И не повредит фигуре, если съесть даже на ужин😜
♨️на 100 гр. всего 104 калории
Не забудьте подарить своё ❤️
И обязательно сохраняйте рецепт📌
А если идея понравилась, оставьте любой смайлик в комментариях🙏🏻
🍽 Что нужно:
▪️4 яйца
▪️250 гр. мягкого творога (без добавок)
▪️3 ч.л. сахзама
▪️3 ч.л. какао
▪️1/2 ч.л. разрыхлителя
▪️Фрукты для начинки
1. Отделяем белки от желтков
2. К желткам добавляем 130 гр. творога, разрыхлитель, сахзам. Перемешиваем.
3. Взбиваем белки до устойчивых пиков.
4. Вмешиваем белки в желтковую массу
5. Добавляем какао. Перемешиваем очень аккуратно! Сохраняя воздушность теста
6. Выкладываем тесто на силиконовый коврик и выпекаем в духовке 10 минут при 180-200’С
7. Снимаем корж с коврика, промазываем творогом, укладываем фрукты и скручиваем в рулет.
Приятного аппетита😋
Спасибо за ваши ❤️ и комментарии👍🏻