Тосты с авокадо и яйцом!

Быстрый и полезный завтрак!

Ингредиенты:

1. Рижский хлеб "Боярский" 2 кусочка;
2. Яйца 2шт;
3. Мягкий сливочный сыр
4. Половинка авокадо;
5. соль, перец

Собираем!

• Приготовим яйца. Вылейте немного масла на сковородку.
• Аккуратно разбейте 2 яйца. Жарьте 2-3 минуты.
• Поджарить с двух сторон два ломтика хлеба на сковороде.
• Поджаренный хлеб смазываем сливочным сыром.
• Нарезаем авокадо и выкладываем на тосты.
• Поверх авокадо выкладываем жареные яйца. Солим, перчим и наслаждаемся!

Bon appetite!