Вчера отправила сына в магазин. В доме помимо продуктов закончилась томатная паста, а я как раз собралась приготовить борщ. Я люблю иногда и сок томатный в охотку развести, а чадо соусы с пасты мешает. Ну, и на зажарочку, конечно. Сын мясо не ест, а постный борщ с превеликим удовольствием!
Ну, и наказала купить пасты. Мы предпочитаем хорошую пасту. И обычно на цену не обращаем внимания. Понимаем, что дешево хороший продукт не может стоить.
Но в этот раз что-то пошло не так. И, мой сыночек купился на акционный продукт. Купил вот этот шедевр за 50 рублей. 50 рублей за целый килограмм "томатной пасты".
На этикетке указано, что это паста по ГОСТу. То есть без различных добавок и только из помидоров.
Листайте галерею
Что мы видим? Срок годности этого продукта в пластиковом ведерке аж 3 года! Как можно без консервантов сохранить продукт в пластике? Может кто объяснит мне, технологу.
Стало очень интересно все-таки узнать, что это за продукт. Решила пойти технологическим путем:
1. Органолептика
Внешний вид и консистенция. Желеобразная масса темного красно-коричневого цвета.
Аромат томатных продуктов
Вкус соленого желе с послевкусием томатов.
2. Поскольку есть портативный рефрактометр, то само собой смотрю содержание сухих веществ. На этикетке заявлено " 25%". Смотрю, и вижу не более 15%! Обман? Обман.
3. Ну, и соответственно нужно посмотреть этот продукт на содержание крахмалопродуктов. Йодная проба показала их присутствие. Хотя это было видно и невооруженным глазом.
Таким образом можно назвать данный продукт фальсификатом. А, за это, между прочим, существует наказание предприятия.
Но, дело в другом. Почему такие продукты выпускают? Ведь если бы мы их не покупали, то их бы не производили. Значит берут, потому-что низкая цена. Потому, что экономим на всем, в том числе и на своем здоровье...
Пишите , что Вы думаете по этому поводу, ставьте лайки)
Ну, и на всякий случай, для развития канала Яндекс.Кошелек - 410018976804211 .
Здесь Вы можете почитать мои другие статьи:
Сосед продал участок. Купил пенсионер. Показываю, что он там устроил...
Шнуров классно ответил артистам на жалобы, на из бедственное положение
Туалетная бумага за 5 миллионов рублей. Авито
Объявления на Авито. Гречку меняют на золото
Странные объявления на Авито. Картины
Я нашла работу мечты! Не все о такой и слышали
Люди, рожденные в 1970-80х. Вы где работаете?
Шутки правительства или бедные люди, многострадальная страна...
Ужас в больнице. Почему св следующий раз буду брать отдельную палату.
Подобрала мужика