В жаркую погоду очень хочется прохладного мороженого. Но я нашла способ как порадовать детей и себя без лишнего сладкого. Мы накупили много свежего гороха, очистили его и ссыпали горошек в пакет. Заморозили и теперь в жаркие дни охлаждаемся им.
Горошек прохладный, но не сильно ледяной на вкус. Можно насыпать в чашку и лакомится медленно по одной горошинке. Очень комфортно охлаждает.
Содержание питательных элементов в свежем зеленом горохе (БЖУ на 100 г продукта):
- Белки — 5,4 г;
- Жиры — 0,5 г;
- Углеводы — 14,5 г.
Энергетическая ценность продукта равна 81 ккал (339 кДж).
Как минимум в два раза ниже, чем в мороженом (зависит от сорта). А еще продукт богат витаминами, минералами и микроэлементами, необходимыми для поддержания здоровья.
Изначально делала для себя, но дети пришли в восторг и очень полюбили этот холодный горох. Рекомендую!