Периодическое, интервальное голодание или фастинг — это особая система чередования интервалов приёма пищи и интервалов, когда вы не употребляете ничего, кроме напитков, не содержащих калорий — травяные чаи без сахара, вода. Это не диета и важно не то, что вы едите, а ваш распорядок питания. Существует множество систем — от щадящих до экстремальных, главное — серьёзно подойти к вопросу.
Интервальное голодание Способствует эффективному похудению, позволяя стабильно держаться в рамках желаемого веса. В отличие от диет нет риска срыва и возвращения лишних килограммов. По данным исследований университета Гарца (Австрия), а также австралийских и норвежских учёных, фастинг благотворно влияет на кровяное давление и уровень инсулина, улучшает качество сна. Практикующие фастинг отмечали, что по утрам чувствуют бодрость и им легче вставать. Несомненный плюс заключается в том, что организм тратит меньше сил на перерабатывание пищи, поэтому вы станете легче на подъём и вам проще будет перебороть