Всем читателям привет! На моем канале Julia Fit много вкусных и полезных рецептов для худеющих, а также море информации по адекватному похудению! Подписывайтесь! Всем рада! И спасибо за обратную связь в комментариях под статьями.
Это оооочень вкусные пэпэшные вафли для кайфовых выходных завтраков. Хотя можно и в будние, так как замешивается тесто легко и быстро, ждать не надо.
Мультипекарь я покупала ровно год назад для разнообразия своих завтраков. Брала на озоне вроде за 2200-2400 руб. Кому интересно, у меня Redmond RMB-M603. В комплекте 3 насадки: венские вафли, бутерброды треугольником, орешки.
Так как мы почти 4 года живем в селе, нам надо как-то развлекаться до переезда в наше московское гнездышко. Не всегда же ходить по 40 000 шагов в сутки (да, у меня тут такие забавы бывают в хорошую солнечную погоду).
Очень круто в субботу с утра позавтракать как в кафешке чем-то не повседневным.
Надеюсь, что кто-то среди вас имеет в арсенале вафельницу, и это рецепт не будет опубликован зря. А то будет обидно.)
Вот мне очень нравится этот рецепт венских вафель. Мужу добавляю сверху нутеллу или мороженое (или и то, и то), себе поливаю финиковым сиропом, рядом банан кружочками или малину сверху, могу и себе под настроение мороженко положить. Вариантов украсить и взбодрить блюдо – масса. Тут уже у кого какая фантазия.
В книжечке, которая прилагалась к мультипекарю, были рецепты тоже, то там а-ля «100 гр масла, 200 гр муки, 100 гр сахара» и т.д. Я потом выйду из-за стола как бочка, лягу и буду переваривать.)
Производителям мультипекарей уже давно пора сделать рубрику в своих книжках-рецептах для тех, кто худеет, но тоже хочет вкусно и разнообразно питаться.
А теперь сам рецепт ПП венских вафель на двоих:
•творог из брикета – 180 гр;
• 2 яйца;
• 3 ст л муки (мне очень нравится именно с рисовой мукой, они безумно нежные и пышные);
• молоко 70 мл;
• разрыхлитель 1 ч л;
• подсластитель по вкусу (у меня весгда по-разному: 1-2 пакетика фитпарада);
• ванилин немного.
Все это дело я взбиваю миксером или блендером, пока не исчезнут зерна от творога.
Получается консистенция как на оладьи, поэтому вы можете приготовить и на сковороде, но они не будут хрустеть, как в мультипекаре, разумеется. Получатся обычные оладки.
Кисточкой с оливковым маслом смазываю вафельницу (это надо делать перед каждой партией, а то вафли прилипнут!), накладываю по 1 ст л теста и накрываю.
Всегда достаю позже, чем мультипекарь покажет индикатор готовности. Так получаются более хрустящие вафли.
Наш завтрак готов! Это безумно вкусно и очень необычно! Прям рекомендую попробовать всем обладательницам мультипекарей.
У меня в блоге много интересных статей и вкусных рецептов для худеющих:
Как считать свой персональный калораж на похудение я писала ТУТ.
Как похудеть в животе - нажмите СЮДА, что прочитать статью.
Два варианта ужина для худеющих: здесь и здесь. А здесь сладкий ПП ужин.
Рецепт пышных сырников, которые не разваливаются ЗДЕСЬ. Муки минимум!
Очень вкусный ПП насыпной пирог и нежный безуглеводный рулетик, который можно есть даже на ужин!
А в ЭТОЙ статье я собрала 11 рецептов завтраков для похудения. Вам однозначно понравится!
Блог Julia Fit (нажми, чтобы подписаться).
Делитесь моими рецептами, лайфхаками и другой информацией со своими друзьями в соцсетях!
Всем здоровья!
