Предлагаю сегодня приготовить быстрый и вкусный перекус из слоеного теста. Начинкой сегодня будут вареные яйца и зеленый лук. Рулетики с такой вкусной начинкой станут отличным вариантом перекуса дома, на работе и пикнике.
Пирожки с яйцами и зеленым луком:
Тесто слоеное - 300 г
Яйца вареные - 3-4 шт
Лук зеленый - большой пучок
Сыр - 50 г
Сметана - 1 ст.л
Яйцо (для смазывания)
Кунжут
Отвариваем яйца и мелко нарезаем. Измельчаем зеленый лук. Соль и перец по вкусу.
Натираем сыр и добавляем ложку сметаны. Все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
Слоеное тесто размораживаем и раскатываем.
Выкладываем начинку. Лучше разделить ее на 2 таких листа, получилось очень много, но очень вкусно.
Сворачиваем рулет и режем на небольшие части.
Выкладываем рулетики на противень, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Запекаем в разогретой духовке до 180 С 20-25 минут.
Получаются очень вкусные рулетики-пирожки из слоеного теста. Обязательно попробуйте, готовить быстро и просто.
Приятного аппетита!
Смотрите этот и другие рецепты для пикника в видео:
Заходите на мой канал Ютуб "Кулинарка", где вы найдете много рецептов на каждый день.