Часто слышу фразы, например: "Ну вегетарианцы же едят рыбу, вон по телевизору показывали!", или "Вам, веганам, тоже будет полезен козий сыр", или "А в Индии вегетарианцы молоко пьют"...
Подобные фразы сразу показывают, что человек не понимает, о чём говорит. Оно и понятно: человек, далёкий от физики, тоже может сморозить что-нибудь эдакое про ядерный распад, краем уха услышав "умную передачу" по телевизору.
Однако если вы смотрите в сторону перехода на растительное питание, обилие новых терминов и понятий может озадачить и даже запутать.
Так почему существует столько разных "вег"-ов?
Есть ли различие между вегетарианством и веганством?
Само по себе вегетарианство не является конкретным типом питания. Это - общее название схожих типов питания, однако имеющих различия.
Сколько же этих типов существует? Давайте посчитаем:
1. Лакто-вегетарианство.
2. Ово-вегетарианство.
3. Лакто-ово-вегетарианство.
4. Веганство.
5. Сыроедение.
- Фрукторианство.
- Моноедение.
Праноедение... ой, это уже не из этой оперы :)
Как хорошо видно из списка, веганство - один из типов вегетарианства.
Вот почему само по себе "я - вегетарианец" ещё ничего не значит. Также как и "рецепты для вегетарианцев" могут подойти, а могут и нет.
Так что отвечая на вопрос "есть ли разница между вегетарианством и веганством", можно ответить так: разницу есть!
Про все виды я обязательно расскажу, переходите по ссылке:
