Ингредиенты (4 порции) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нашинкуйте краснокочанную капусту. Растопите на слабом огне сливочное масло, добавьте сахар и приготовьте золотисто-коричневую карамель. Затем добавьте нашинкованную капусту. Налейте уксус и добавьте немного перца по вкусу. Закройте крышкой и варите около 15 минут. Выложите капусту в сервировочную миску или тарелку. Добавьте соль (по вкусу). Подавайте горячим.
Ингредиенты (4 порции)
- краснокочанная капуста 1 кочан
- красный уксус 100 мл
- сливочное масло 80 гр
- сахар 1 ст.л
- соль
- перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нашинкуйте краснокочанную капусту. Растопите на слабом огне сливочное масло, добавьте сахар и приготовьте золотисто-коричневую карамель. Затем добавьте нашинкованную капусту. Налейте уксус и добавьте немного перца по вкусу. Закройте крышкой и варите около 15 минут. Выложите капусту в сервировочную миску или тарелку. Добавьте соль (по вкусу). Подавайте горячим.
