Здравствуйте. Живу в Кузбассе. Это Юго-Западная Сибирь. Мне 51 год, земледелием занимаюсь с детства, свой участок возделываю с 1989 года.
Томаты я выращиваю в открытом грунте (перцы, баклажаны, арбузы, дыни - тоже в ог), теплицы мне не нравятся.
Конечно, на канале рассказываю о своем опыте:
Мой способ выращивания томатов в открытом грунте Сибири, какой у нас климат
Индетерминантные и детерминантные томаты: сравниваю урожайность и вкус
Начало июня. Сравниваю томаты, посеянные в марте, в апреле и самосев
Формирование низкорослых и среднерослых томатов, какие пасынки нельзя удалять
И еще есть много статей про мои томаты в открытом грунте. И под многими завязываются споры между теми, кто выращивает и любит томаты именно открытого грунта, и теми, кто не представляет томаты вне теплицы. Точнее представляет, но как "шкурки с соком внутри". Часто критикуют мою нелюбовь к теплицам.
Я всё это читаю, анализирую, впитываю. И вот вчера поступил комментарий, который стал последней каплей в чаше с этой информацией. Хочу поделиться ею с вами: какие заблуждения живут в головах садоводов.
Противоположные мнения комментаторов о выращивании томатов в теплицах и открытом грунте
Противоречие №1: о климате
Чаще всего пишут: "А у нас (Томск, Омск, Урал и т. п.) климат не позволяет выращивать томаты в открытом грунте". Далее перечисляются причины: ветра, холод, град, фитофтороз, кладоспориоз и т. д. и т. п.
Уже дважды было так, что в ответ на подобный комментарий приходил другой, от другого садовода: "Неправда! Я живу в этом же регионе, в соседнем городе. Томаты в открытом грунте растут у меня отлично".
Ваш вывод?
Противоречие №2: о непревзойденности тепличных импортных сортов
Многие пишут, что в теплице вырастают томаты необыкновенного вкуса и вида, такие в открытом грунте не растут. Семена садоводы выписывают аж из самой Германии, Италии, Голландии, но чаще в России, у коллекционеров.
На мои возражения: "Почему не выращиваете местные районированные сорта?" - отвечают потоком негодования: "Ваши отечественные производители вас же и дурят, не уважают, продают пересортицу, невсхожие семена, а вот зарубежные" и далее идет хвала импортным сортам и зарубежным компаниям.
Повезло мне, а может, и вам, что мои статьи о томатах в Сибири прочитала россиянка, проживающая сейчас в Голландии. Она живет там, покупает в магазине те самые голландские и европейские гибриды, выращенные в теплицах. Да - вкусные, да - красивые, - соглашается комментатор - но никогда они не сравнятся с теми, что выращены в открытом грунте. А климат в Нидерландах сложный, поэтому огородница просит сына, живущего в России, высылать ей семена томатов сибирской селекции. Вот они хорошо растут в открытом грунте Голландии.
Есть о чем подумать?
Противоречие №3: о вкусе и ультрафиолете
Вчера мне написали: "В теплице помидоры напитываются солнцем. Вот где самый смак". То есть из-за теплиц уже переворот сознания произошел.
Нам продавцы и рекламщики внушили, что в теплице лучше всё растет - только покупайте, автоматику туда ставьте и прочие апгрейды, в общем тратьтесь.
И мы уже, вопреки всякой логике, считаем, что в теплице томаты вкуснее, "солнцем напитанные"...
Это уже похоже на эффект плацебо: едим из теплицы - любой вкусный, из открытого грунта попробуем - любой будет невкусным, "соком в шкурке". Просто из принципа 🙂. А если логику включить и забыть, сколько вы сил и денег потратили на эту теплицу? Ведь мнение, что в теплице больше и вкуснее, оправдывает траты, успокаивает.
А теперь размышляем здраво. Сотовый поликарбонат, из которого сделаны все современные теплицы, пропускает лишь 86% солнечного света, вообще не пропускает или частично пропускает ультрафиолетовые лучи. Выращивать в теплице томаты - это все равно, что на подоконнике: из одного помещения вынесли, в другое внесли. Какой тут смак? Какое пропитывание солнцем?
Сами почитайте о необходимости УФ лучей для растений. Они влияют на всё: рост, фотосинтез (значит, питание и накопление витаминов, минералов), иммунитет (УФ волны обеззараживают) и т. д.
О пагубности УФ-лучей для растений пишут и распространяются те же продавцы поликарбоната и теплиц. Миллионы лет до них растения росли под открытым небом и были полезны человеку.
Вот почему:
- В теплице томаты всегда выше, а в открытом грунте тот же сорт растет приземистым. Ему хватает света - всего солнечного спектра, он не тянется вверх, междоузлия короткие, кисти расположены ближе друг к другу.
- В теплице скапливаются болезни, а в открытом грунте грибки убивает солнцем и высушивает ветром.
- Не будет никогда в тепличном томате столько витаминов и такого богатого содержания сухих веществ, минеральных, сколько в томатах, растущих под открытым небом.
Так где томаты настоящие растут: в теплицах или в открытом грунте?
Я не против теплиц и не агитирую за выращивание в открытом грунте. Каждый растит, где ему нравится. Я против несправедливости. Почему тепличники пытаются затюкать тех, кто выращивает в открытом грунте (и меня в их числе), аргументируя тем, что в теплице томаты чем-то лучше?
Да ничем они не лучше даже тех, что я сорвала в открытом грунте бурыми и на подоконнике дозарила. Тепличные хуже и беднее по содержанию полезных веществ. Они вообще никогда настоящего солнца не видели, но они дороже садоводам во всех смыслах.
Теперь вы пишите свои за и против 🙂, а я буду впитывать.
Спасибо, если поставите пальчик вверх 👍💖.
Подписаться и найти все мои статьи можно здесь - "уДачный проект".