Помидоры и огурцы — это классика, которая появляется в нашем рационе с наступлением лета. И оно вызывает у меня только одно желание — сделать простой, но такой вкусный и понятный с детства овощной салат. А разнообразить его решила семенами кунжута и редисом. Быстро, сочно, вкусно — что еще надо!
Время приготовления – 10 минут
Количество порций – 1
🛒 Ингредиенты:
- помидоры – 1 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- редис – 6-7 шт.;
- кунжут – 1 ст. л.;
- листья салата – по вкусу;
- зелень – по вкусу;
- сметана – по вкусу.
👨🍳 Как готовить:
1. Как нарезать помидоры, огурцы и редис — решать вам. Листья же салата промоем и нарвем руками. Так они дольше сохранят свежий вид.
2. В качестве зелени берем то, что любим больше всего — у меня это петрушка. Но тут подойдет и кинза, и обычный ароматный укроп.
3. Остается только заправить салата сметаной да посолить. Сметанку, конечно, можно заменить греческим йогуртом. Тут кто что больше любит.
4. При подаче посыпаем салат семенами кунжута, которые сначала слегка обжарим на сухой сковороде для яркости и полноты вкуса.
Вот и все! Наш самый простой и аппетитный салат из спелых летних овощей готов. Приятного вам аппетита!
Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi!
А также не забудьте заглянуть на recepty.allwomens.ru!