Ах лето! Так и манит готовить новые рецепты! И сегодня я поделюсь с вами вкусным салатиком "Летняя курочка"!
А вы знаете как приходят идеи блюд? Расскажу... Открываем холодильник, взглядом "гуляем" по полкам, выбираем ингредиенты и творим шедевр! Примерно так.
1. Куриное филе разделила на небольшие кусочки.
2. Свежие огурчики нарезала соломкой.
Ах лето! Так и манит готовить новые рецепты! И сегодня я поделюсь с вами вкусным салатиком "Летняя курочка"!
А вы знаете как приходят идеи блюд? Расскажу... Открываем холодильник, взглядом "гуляем" по полкам, выбираем ингредиенты и творим шедевр! Примерно так.
Как приготовить
1. Куриное филе разделила на небольшие кусочки.
2. Свежие огурчики нарезала соломкой.
3. Обжарила лук с морковью.
4. Приготовила яичные блинчики (3 яйца + немного молока). Нарезала их соломкой.
5. Вот такая красота получилась! Заправляем майонезом.
Для выкладки салата я использую круглую форму. Удобно и красиво!
Курочка же летняя? Выкладываем красиво на тарелочку и дополняем веточками укропа, или любо зеленью, которая у вас есть!
Ингредиенты
- куриное мясо - 250 г
- 2 свежих огурчика
- лук
- морковь
- 3 яйца
- немного молока
- растительное масло для обжарки
- майонез - 2 ст. л.