Здравствуйте уважаемые любители вкусного и здорового питания. Сегодня расскажу, как приготовить омлет, старинное блюдо французской кухни, простой и вкусный рецепт которого давно вошел в мое ежедневное меню.
Пищевая ценность «Омлет Фитнес» (на 100 грамм):
- Калории: 130.3 ккал.
- Белки: 8 гр.
- Жиры: 9.8 гр.
- Углеводы: 1.6 гр.
Классический рецепт омлета, конечно же отличается от нашего. В своё блюдо мы добавим отварную курицу, зелень, сыр и овощи. После недолгого приготовления получится нежное и вкусное яичное блюдо, которое идеально подойдёт для быстрого завтрака.
Относительно небольшая калорийность, примерно 130 ккал и невысокая доля углеводов 1.6 грамм, на 100 грамм, плюс содержание большого количества витаминов в своём составе, делает омлет чемпионом по приготовлению среди сторонников здорового питания.
Продукты:
* Баклажан, пережаренный с луком - 1 шт.
* Курица отварная - 100 гр.
* Помидор - 1 шт.
* Молоко - 200 мл.
* Яйцо - 4 шт.
* Лук зелёный, петрушка и укроп по вкусу.
* Сырок плавленный - 1 шт.
* Сода - 1.4 ч.л.
* Соль - 0.5 ч.л.
Ну ладно, о составе используемых продуктов и о пользе поговорили, теперь ниже покажу в фото и видео записях всё по шагам.
Пошаговый фото рецепт «Омлет Фитнес»:
Кладем в форму заранее пережаренные с луком на растительном масле баклажаны.
Добавляем в баклажаны нарезанную отварную курицу.
Поверх баклажана и курицы выкладываем помидоры.
Выливаем в отдельную посуду четыре сырых разбитых яйца. Кидаем в чашку с яйцами соду и соль.
Взбиваем венчиком яйца и выливаем стакан молока.
Нарезаем зелень и кидаем её в взбитые яйца и молоко. Всё тщательно перемешиваем.
Трём на терке плавленный сырок и кладём его в тарелку.
Выливаем всё, что мы перемешивали в тарелке в овощи. И ставим запекаться в духовку на 20 минут. Возможно приготовить омлет и в сковороде. Для этого понадобится от 10 до 15 минут.
Наш полезный омлет готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Омлет Фитнес»
Смотрите ещё вкусные рецепты : 👀
Кекс с вареньем
Огурцы с помидорами по-корейски: теперь готовлю каждый день
Салат Красное море. Вкусный и полезный!
Подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями, ставьте лайки 👍 и получайте рецепты приготовления здоровой пищи от Здорово полезно!
Нам очень важно ваше мнение.