Найти в Дзене

Куриные гнезда с яйцом и зеленью😜🍝

Быстрый и простой рецепт обеда/ужина, если обычные котлеты уже не вызывают восторга. ✔️ Количество порций - 4 ⏲️ Время приготовления - 1 час 📝 Ингридиенты: Куриный фарш - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Шпинат - 10 гр Зелёный лук/петрушка/укроп - по одной веточке Сметана - 1 ст.л. Сыр - 100 гр. Сливки 10% - 200 мл. Соль, перец, специи - по вкусу Поехали 😜 1. Зелень мелко режем и немного солим 2. Варим яйца вкрутую до готовности, натираем на терке и добавляем к зелени 3. Фарш солим, перчим, добавляем специи, перемешиваем и формируем котлеты диаметрм около 7 см, выкладываем в форму (глубокая) и руками или маленьким стаканом делаем углубление 4. В углубление выкладываем нашу начинку (примерно 1.5 ст.л) 5. Натираем сыр на терки и посыпаем сверху наши гнезда. Заливаем в форму сливки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут 6. Подаем с любимым гарниром. Можнл полить сметаной или кетчупом Приятного аппетита! ☺️
Оглавление

Быстрый и простой рецепт обеда/ужина, если обычные котлеты уже не вызывают восторга.

✔️ Количество порций - 4

⏲️ Время приготовления - 1 час

📝 Ингридиенты:

Куриный фарш - 500 гр.

Яйцо - 2 шт.

Шпинат - 10 гр

Зелёный лук/петрушка/укроп - по одной веточке

Сметана - 1 ст.л.

Сыр - 100 гр.

Сливки 10% - 200 мл.

Соль, перец, специи - по вкусу

Поехали 😜

1. Зелень мелко режем и немного солим

2. Варим яйца вкрутую до готовности, натираем на терке и добавляем к зелени

Добавляем сметану и перемешиваем
Добавляем сметану и перемешиваем

3. Фарш солим, перчим, добавляем специи, перемешиваем и формируем котлеты диаметрм около 7 см, выкладываем в форму (глубокая) и руками или маленьким стаканом делаем углубление

-3

4. В углубление выкладываем нашу начинку (примерно 1.5 ст.л)

-4

5. Натираем сыр на терки и посыпаем сверху наши гнезда. Заливаем в форму сливки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут

-5

6. Подаем с любимым гарниром. Можнл полить сметаной или кетчупом

-6

Приятного аппетита! ☺️