Быстрый и простой рецепт обеда/ужина, если обычные котлеты уже не вызывают восторга. ✔️ Количество порций - 4 ⏲️ Время приготовления - 1 час 📝 Ингридиенты: Куриный фарш - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Шпинат - 10 гр Зелёный лук/петрушка/укроп - по одной веточке Сметана - 1 ст.л. Сыр - 100 гр. Сливки 10% - 200 мл. Соль, перец, специи - по вкусу Поехали 😜 1. Зелень мелко режем и немного солим 2. Варим яйца вкрутую до готовности, натираем на терке и добавляем к зелени 3. Фарш солим, перчим, добавляем специи, перемешиваем и формируем котлеты диаметрм около 7 см, выкладываем в форму (глубокая) и руками или маленьким стаканом делаем углубление 4. В углубление выкладываем нашу начинку (примерно 1.5 ст.л) 5. Натираем сыр на терки и посыпаем сверху наши гнезда. Заливаем в форму сливки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут 6. Подаем с любимым гарниром. Можнл полить сметаной или кетчупом Приятного аппетита! ☺️