Как вместить больше ягод и овощей в морозилке и обойтись без контейнеров? Рассказала соседка, теперь делаю так всегда!
Каждая хозяйка хочет сделать запас ягод, зелени овощей и фруктов на зиму. А лучший способ - заморозить. Но морозилка не резиновая! Я подскажу, как разместить продукты максимально плотно и при этом обойтись без специальных контейнеров.
Раньше я тоже все замораживала в мешочках. Сумка того, сумка того. Каждая замерзает и приобретает свою форму. Чтобы найти на дне ящика - это целая проблема. А потом еще одна - назад все сложить: что-то с морозилки достал, а обратно впихнуть уже нечего ... Словом, одна проблема!
О интересном способе замораживания ягод мне рассказала соседка. Теперь делаю так всегда! Это очень экономит пространство в морозильной камере, так как все продукты состоят очень плотно и компактно.
Словом, беру пластиковый контейнер, застилаю его пленкой или пакетиком, насыпаю ягоды (или овощи или что там есть) и так ставлю в морозильную камеру. Когда все замерзает, достаю, вынимаю из контейнера и кладу обратно в морозилку. Продукты при этом имеют форму кирпичика (как контейнер).
Такие кирпичики в морозильной камере прекрасно складываются друг на друга. Поэтому нет проблем с поиском нужных продуктов - все ровненько хорошенько лежит. И главное - специальных контейнеров тоже не надо!
А как вы замораживаете продукты? Поделитесь опытом в комментариях!
