Спустя 2,5 месяца карантина с 16 июня ресторанам в Москве разрешили открывать летние веранды. Рассказываем, куда идти за вкусными блюдами, авторскими коктейлями и невероятными видами в первую очередь.
Buro TSUM
Ресторан Buro TSUM не случайно уже третий год считается обладателем одной из самых красивых террас в Москве. За оформление веранды, расположенной на крыше ЦУМа, отвечала дизайнер Наталья Белоногова: терраса украшена уютной плетеной мебелью и оснащена выдвижной крышей, которая защитит посетителей от дождя.
КМ20
С минималистичной террасы ресторана КМ20 в Столешниковом переулке, которая выходит прямо к колокольне храма XVIII века, открывается красивый вид на Большую Дмитровку, Столешников переулок и Тверскую площадь. В честь открытия веранды команда ресторана обновила винную карту и представила несколько свежих летних блюд — бежим пробовать!
“Сахалин”
16 июня состоялось долгожданное открытие веранды номинанта премии AD Design Awards 2019 — ресторана “Сахалин”, оформленного дизайнером Ириной Глик. Посетителей ждут свежие морепродукты, авторские коктейли и, конечно, невероятный вид на столицу с крыши отеля Azimut.
“Горыныч”
Команда ресторана под руководством Бориса Зарькова, Ильи Тютенкова и Владимира Мухина так обрадовалась открытию террасы, что обновила меню завтраков. Широкая веранда ресторана “Горыныч” по дизайну Натальи Белоноговой на балконе Центрального рынка украшена асимметричными деревянными столами, зелеными растениями и огромной статуей часов из одноименной сказки и занимает несколько уровней — места хватит всем.
Semifreddo
Попробовать на вкус Сицилию можно на террасе ресторана Semifreddo на улице Тимура Фрунзе. В меню, за которое отвечает обладатель двух звезд “Мишлена” Нино Грациано, — паста с домашним сыром страчателла, морепродукты и классический Bellini.
Regent by Rico
До того, как мы сможем полюбоваться обновленным залом ресторана Regent by Ricoпо проекту бюро Wowhaus, осталось всего несколько дней — а пока всех посетителей ждут на уединенной террасе во дворе гостиницы “Арбат”. Несмотря на то что рестораны Rico специализируются на рыбе, в Regent особое внимание уделяют блюдам из мяса — в меню целых десять позиций.
O2 Lounge
Пообедать или поужинать с лучшим видом на Кремль и Красную площадь можно на террасе в ресторане O2 Lounge в отеле The Ritz-Carlton. Этим летом в меню — традиционные блюда кухонь со всего мира, приготовленные под руководством португальского шеф-повара Луиса Педроса.
Birds
Самая высокая открытая терраса в столице располагается в ресторане Birds на крыше небоскреба ОКО. В этом году за кухню отвечают сразу два шеф-повара, — Александр Райлян и Александр Волков-Медведев. А по вечерам гостей ждет развлекательная программа с музыкантами и артистами цирка и балета. И все это на фоне невероятного вида на Москву.
Osteria di Campagna
Всех, кого в центр не тянет, ждут на веранде итальянского ресторана Osteria di Campagna в Барвихе. Дизайн террасы полностью соответствует концепции заведения: небольшие столики, уютные диванчики, удобные плетеные кресла и светлый текстиль. Альтернатива для тех, кто мечтал уехать летом в солнечную Италию.
ЦДЛ
Идеальное место для тех, кто пока не хочет возвращаться в людные места, — в ресторане Центрального дома литераторов открылась небольшая терраса (всего 24 посадочных места). Цветы и деревья прячут веранду от шумного центра, а по вечерам там будут устраивать концерты живой музыки.
“Стрелка”
Бар “Стрелка”, недавно полностью обновивший интерьер, тоже открывает свою знаменитую террасу. За время карантина команда бара полностью обновила меню — попробовать блюда и летние коктейли с видом на храм Христа Спасителя можно каждый день с 12 утра до 12 вечера.
Blanc
В ресторане Blanc, который открылся прошлым летом, целых две террасы, расположенные в уютном дворике в Китай-городе. С 14:00 каждый день всех желающих ждут на зеленых верандах — пока без традиционных вечеринок, но с летними блюдами и легкими коктейлями.
Фото: архив пресс-службы