Найти тему

Роспотребнадзор разработал проект санитарных норм для рынков и магазинов

Источник: https://www.almin.ru/events/rospotrebnadzor-razrabotal-proekt-sanitarnykh-norm-dlya-rynkov-i-magazinov/

Опубликованы новые правила СанПиН для торговых точек.

Роспотребнадзор разработал новые правила СанПиН ко всем объектам торгового толка, где реализуются продуктовые товары. На прошлой неделе документ выложили на федеральный портал https://regulation.gov.ru/. Цель проекта - предотвратить распространение инфекций.

Один из пунктов правил гласит о необходимости установки защитного занавеса над торг.точкой с целью защиты от солнечных лучей пищевых товаров. А точки для продажи продуктов из рыбы запрещено располагать вблизи к жилым и административным зданиям.

В документе сказано и о необходимости поддерживать нужный уровень шума в местах торговли, исходя из гигиенических требований, предъявляемых к жилым помещениям.

Также следует раздельно хранить и обрабатывать торговый инвентарь и оборудование от контейнеров, тележек для самообслуживания.

Категорически запрещено выставлять на продажу, упавшие на пол, пищевые товары, либо взвешивать их без упаковочной тары. Обязательно наличие раковины в местах торговли, а сама нестационарная точка должна находиться недалеко от туалета.

В тот же день Минкультуры Российской Федерации и Роспотребнадзор выложили перечень профилактических рекомендаций для музеев. В частности перед открытием крайне важно провести сан.обработку залов для выставок, поставить защитные экраны в тех местах, где происходит контакт с посетителем. Также необходимо разделить входы и выходы в помещение.