Корейский суп рамён

Ингредиенты

• пачка лапши чан рамён
• огурец
• редис
• яйцо
• чипсы нори
• сырок плавленный
• курица или всё, что найдется в холодильнике из мясного
• лук зеленый
• перец чили
• масло сливочное по желанию

Как приготовить

Для начала отправляем вариться лапшу. варить ее нужно 5 минут, но для начала мы отправляем вариться на 3 минуты и подготавливаем ингредиенты.

Редактировать галереюДля начала порежьте любое мясо, которое есть у вас в холодильнике. У меня была поджаренная куриная грудка. Вы можете взять любое вареное или жареное мясо, грудинку, копченое мясо.

Порежьте плавленый сыр на произвольные кусочки.

Огурец и редис порезать соломкой.

Зеленый лук и перец чили мелко порезать.

Спустя 3 минуты варки лапши разбиваем яйцо, оставляем вариться ещё на 2 минуты. Яйцо сварится снаружи и останется жидкий желток внутри.

На этом этапе добавляем маленький кусочек сливочного масла и плавленный сыр.

Через 2 минуты лапша готова и можем выкладывать её по тарелкам и сверху укладываем всю нашу начинку: мясо, чипсы нори, огурец, редис, перец и зеленый лук.

• Приятного аппетита!) Суп очень сытный и острый. Можете менять ингредиенты по вашему желанию)