На Урале редко бывает жаркое солнечное лето, поэтому я выращиваю баклажаны только в теплице.
Однажды я ради эксперимента высадила в открытый грунт пару кустиков, но уже через час обнаружила на них двух охваченных любовью колорадских жуков. Бедолаги тут же закончили свою (на тот момент счастливую) жизнь в печке, а у меня пропало всякое желание продолжать эксперимент.
Считается, что вырастить баклажаны под силу только опытным огородникам. Когда впервые выращивала их, я об этом не знала. И мне как всем новичкам повезло. Так что пробуйте и ничего не бойтесь - ни корову ведь покупаете!
Я не ставлю себе план по валу, поэтому довольна, хватает и летом покушать и на зиму заготовить.
И ещё: я очень люблю шашлык с баклажанами, кусочек свинины, кружок баклажана и так весь шампур. Если вы любите мясо и этот овощ, то обязательно попробуйте!
Теперь давайте поговорим как вырастить эти самые баклажаны наименьшими усилиями.
🍀Сорта выбираю из своих потребностей:
- Скороспелый - кустик невысокий, плоды небольшие, их много и плодоносит раньше всех.
- Чёрный дракон - узкие длинные для шашлыка.
- Илья Муромец - огромный для икры
- Клоринда - тоже крупный урожайный.
- Эпик и Алмаз - безпроблемные.
- Максик - первый раз посадила многообещающий!
Итак под ваши нужды выбирайте.
🍀Сею на рассаду с середины до конца февраля. Если не посеяли в феврале - не расстраивайтесь, сейчас спокойно можно купить уже готовую к высадке рассаду.
🍀Грунт готовлю с осени: сначала раза три хорошо проливаю водой, потом с фитоспорином и засеиваю белой горчицей. В начале ноября перекапываю вместе с горчицей, перепревшим навозом и золой, закрываю чёрной плёнкой до весны. Грунт готов, весной только останется разровнять.
🍀Рассаду высаживаю после 10 мая методом перевалки, не заглубляя, лунки проливаю розовым раствором марганца. И сейчас еще не поздно
🍀Первые две недели прикрываю от солнца и сквозняков. В это время ещё прохладно и под дополнительным укрытием почти вся теплица.
🍀Растут с перцем и огурцами подальше от томатов. Фитонциды томатов угнетают рост баклажанов. Даже рассаду не стоит ставить рядом.
Хорошего вам дня, мои дорогие! Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал, здесь еще много интересного