Вкусная закуска, на приготовление которой удйёт совсем мало времени и продуктов, а результат Вас точно порадует.
Для приготовления понадобятся:
8 средних огурчиков
2 зубчика чеснока
2 веточки укропа
1 ст.л соевого соуса
0,5 ст.л уксуса 9%-ного
1,5 ст.л кунжута
Масло растительное по вкусу
Соль, чёрный и красный молотые перцы по вкусу
Процесс приготовления:
1. Огурцы помыть, отрезать хвостики, каждый огурчик разрезать на 8 частей.
2. Приготовить заправку: смешать кунжут, перец, соль, соевый соус, уксус и измельчённый чеснок и укроп.
3. Добавить заправку в огурцы, хорошо перемешать и дать постоять хотя бы 15 минут.
Чем дольше стоят огурцы в такой заправке, тем ароматнее и вкуснее они получатся в итоге.
4. Заправьте огурцы маслом, при необходимости добавьте соль. Вот и всё, очень ароматная и освежающая закуска готова! Приятного аппетита!