Ингредиенты: Готовим! Bon appetit!🤤🤤🤤
Ингредиенты:
- макароны Barilla Pipe Rigate (можно взять любые) 200гр.
- сливочное масло у меня Экомилк 82,5% 20гр.
- Мука 50гр.
- Молоко 3,2% 400мл.
- Сыр Чеддер 50гр.
- Сыр Пармезан 50гр.
- Копченая паприка 5гр.
- Мускатный орех 2гр.
- соль, перец
Готовим!
- Отвариваем макароны(пасту) до состояния аль денте.
- Топим в сковородке сливочное масло, добавляем муку и смешиваем.
- Аккуратно вливаем горячее молоко, помешивая венчиком. Получаем соус Бешамель.
- Добавляем в соус все сыры, натертые на тёрке, паприку и мускатный орех. Cолим по своему вкусу! Перемешиваем и добавляем всю пасту в безумно вкусный, сливочно-сырный соус!
- Подаем горячими, посыпав сверху перцем!
Bon appetit!🤤🤤🤤
