Всем привет. Сегодня будет коротенькая зарисовка, мое наблюдение, и просто история о сплоченности китайцев.
Воспоминание относится к 2015-2016 гг., когда я работала официанткой в ресторане на лайнере.
Каждый вечер перед ужином для гостей в ресторане нужно было подготовить свою рабочую станцию, чтобы во время сервиса все было под рукой. Это сохраняло много времени. Чашки, чайники, кофейники, кувшины для воды.
К сожалению, многим официантам казалось, что им всего всегда мало, и они старались запастись, да побольше, на всякий случай. В это же время, некоторые официанты готовили себе станцию специально с излишком для того, чтобы у них осталось достаточно чашек и кувшинов для работы после того, как придут и своруют те, кому "на всякий случай"или же те, у кого и так все уже растащили. Таким образом, постоянно создавалась иллюзия дефицита ресторанного инвентаря.
Нас ругали и наказывали за то, что мы приходили пораньше и подготавливали свои станции. Действовать нужно было быстро, чтобы тебя не заметили. Поэтому собиралось все с разных станций, без разбора “наши”-“не наши”. Каждый сам за себя.
Но. Это было не про китайцев.
У них имелась отработанная схема. Приходил один человек, с телегой, собирал на всех своих собратьев китайских и прятал инвентарь, чтобы потом разделить!
Мы стремились стать акулами ресторана по отдельности, а китайцы были стаей акул.
Спасибо, что дочитали до конца. Пожалуйста, поддержите канал, поставьте лайк.
О чем я уже рассказала: