Очень вкусный, нежный и полезный десерт! Такое лакомство никого без исключения не оставит равнодушным, но его могут позволить себе даже те люди, кто следит за своей фигурой и питанием. Такой десерт считается низкокалорийным и полезным
Ингредиенты
- 150 мл молока +20 (для желатина)
- 200 гр. йогурта (или ряженки)
- по вкусу подсластитель
- 2 ст. л. какао (можно заменить на кофе)
- 10 гр. желатин
Как приготовить
- Смешиваем йогурт с молоком, туда же добавляем какао и подсластитель
- Желатин растворяем в молоке (20 мл) и нагреваем в микроволновке. Соединяем обе смеси. Хорошо взбиваем блендером.
- Разливаем по формам и убираем в холодильник на пару часов (можно в морозилку на 20 минут). Украшаем по желанию ягодками. Приятного аппетита!