Найти в Дзене

Рулетики из омлета с начинкой

Прекрасный завтрак, необычная подача не оставит равнодушными никого! Начинка может быть любой, например сыр+ ветчина, творожный сыр, жареные грибы, вяленые помидоры + шпинат, у меня соленый творог с зеленью. Вам понадобится: Способ приготовления:

Прекрасный завтрак, необычная подача не оставит равнодушными никого!

Начинка может быть любой, например сыр+ ветчина, творожный сыр, жареные грибы, вяленые помидоры + шпинат, у меня соленый творог с зеленью.

Вам понадобится:

  • 4 ст. ложки творога
  • укроп
  • 4 яйца
  • 6 ст. ложек молока
  • 1 ст. ложка сливочного или кокосового масла(для жарки)
  • соль\перец\специи по вкусу
  • бумага для выпечки

Способ приготовления:

  • необходимо смешать яйца с молоком, солью\перцем
  • на сковороде растопить масло и вылить яйца, жарить на среднем огне под крышкой до готовности
-2
  • аккуратно со сковороды переместить омлет на бумагу для выпечки(т.к. я не пожалела масла, он у меня просто соскользнул со сковороды)
  • для начинки смешать творог с мелко рубленным укропом и солью
  • на омлет выложить начинку с краю, и аккуратно завернуть в рулет, помогая бумагой для выпечки
-3
  • убрать бумагу, аккуратно разрезать по диагонали и подавать!
-4
  • Приятного аппетита!