Кивано в первый раз раз я попробовал в Москве около десяти лет назад. Тогда мне он не очень понравился. На вкус был никакой и даже немного горчил.
С тех пор я больше его не покупал, до того, как переехать в Кению.
В Кении же этот африканский огурец стал частым гостем на нашем столе.
Здесь его называют Thorn melon(тёрновая дыня).
Родители моей жены выращивают этот полезнейшый кладезь витаминов у себя на участке и мы стараемся хотя бы раз в две недели (при случае и чаще) отведать этот фукт. Иногда покупаем, но не всегда попадаются сорта на мой вкус.
Некоторые сорта могут иметь горьковатый привкус или вообще без вкусные. Но к мороженому или в миксе с другими фруктами очень даже ничего.
Нашы домашние напоминают мне вкус дыни и огурца. Я даже могу съесть их совсем без гарнира.
Несколько раз попадались тоже вкусные, напоминали на вкус не сладкий арбуз. Я думаю вкусовые качества зависят от сортов или где и как выращивают. Хоть во вкусе этого колючего огурца нет ничего особенного, но он содержит множество витаминов!
Фрукт нормализует давления, очищает кровь и вообще полезный, как, общеукрепляющие для организма средство. Этот фрут должен обязательно, хоть изредка, появляться в вашем меню. Если не любители есть такую полезную экзотику, добавляйте его в мороженое, соки... Будет очень вкусно и полезно.