День молодой селедки!🐠🍺
🌷Традиционно, праздник селедки проводится в Нидерландах в одну из суббот июня, сразу же после того, как в порт доставят первую селедку нового улова. Этот улов — особенный, поскольку к концу мая сельдь достигает идеального размера и нагуливает 14 % жирности.
🌷Первое селедочное судно, зашедшее в порт Схефенинген, обычно получает денежную премию.
🌷Первый бочонок отборного харинга — так по-голландски называется селедка — дарят королю Нидерландов.
По давным-давно заведенной традиции в ознаменование начала нового сезона монарху дарят три ведерка рыбы.
🌷А потом устраивают аукцион, на котором продают второй в этом году бочонок малосольного деликатеса.
Цена за него может доходить до 30 тысяч евро!
Вырученные средства идут на благотворительные цели.
🌷День селедки отмечают игрой многочисленных оркестров, заполнивших порт Схефенинген, конными состязаниями прямо на причалах и оглушительной пальбой в воздух из древних ружей.
🌷Все посетители праздника поедают селедку нового улова, следуя определенному ритуалу:
- едоки обмакивают в мелко нарезанный лук лишенных чешуи, внутренностей и костей рыбок, запрокидывают к небу головы и, держа за хвост, отправляют в рот.
Наш сайт WWW.AMSTEL.SU
Там вы найдете самые разные туры по странам Бенилюкса - Бельгии, Нидерландах и Люксембургу.
#экскурсии
#туризм обзор
#фестивали
#групповые туры
#нидерланды
#бенилюкс
#индивидуальные туры
#туры на события