Почти все мы любим фастфуд, но не каждый знает что его можно сделать дома и это будет в тысяяячу раз вкуснее!)) Ингредиенты: Приятного аппетита!)) пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь! Пишите нравятся ли вам мои рецепты и может бы вы хотели чтобы я что-то попробовала приготовить
Почти все мы любим фастфуд, но не каждый знает что его можно сделать дома и это будет в тысяяячу раз вкуснее!))
- Для наггетсов обычно используют куриное филе или грудку. Можете использовать так же бёдра , будет пожирнее
- Мясо необходимо очистить от кожи и костей и порезать на небольшие кусочки толщиной около 1 см. Заготовки делают продолговатыми или овальными
- С кукурузной мукой панировка будет более хрустящей.
- Такое можно хранить в морозилке и готовить в удобное время.
- Соус может быть самым разнообразным, от «кетчунеза» до Шрирачи (острая)
Ингредиенты:
- Курочка
- Панировка
- Яйца
- Мука
- Растительное масло
- соевый соус
- Специи
- Куриное филе нарезать ломтиками 3 см, посолить, поперчить, можно добавить соевого соуса для вкуса
- Яйца взбить до однородной консистенции.
- Обвалять кусочки филе в муке.
- Обмакнуть кусочки, обваленные в муке, в яйцо.
- Запанировать в сухарях.
- В глубокой сковороде хорошо разогреть растительное масло. Выложить запанированные кусочки курицы на сковороду. Масло должно полностью покрывать наггетсы.
- Держать до золотистой корочки
- Поставить рядом тарелку и на неё положить несколько салфеток
- После того как вы поймёте что наггетсы готовы, выкладывайте на салфетку, чтобы лишний жир стек
- Можете подавать блюдо) но лучше ещё сделать соус: понадобится немного- майонез, чеснок, зелень, маринованный огурчик, специи , шрирача для остроты)) смешиваем все и можем подавать
