Секреты успешной ловли камбалы в Японском море
На юге Приморского края, в заливе Петра Великого, водится около десятка* различных видов камбалы (палтусовидная, желтопёрая, звёздчатая, малоротая и другие). Местные рыбаки отдают должное этой странной вкусной рыбе с «лицом», свернутым на спину.
Плоская хищница поджидает и собирает свою добычу (мелкие моллюски и ракообразные, морские черви, молодь рыб) на дне. Её трудно заметить из-за окраски и частичного занесения песком или илом. Не нужно изобретать велосипед и приобретать какие-то особые #блёсны, приманки, фидеры и прочие ароматизаторы.
В середине апреля вода ещё в море достаточно холодная, чтобы рыбу можно было просто поднять руками со дна.
Благодаря бесшабашному любопытству камбалы охота на неё довольно проста. Тем более, она не отличается осторожностью и пугливостью как, например, хариус. И с капризным карасём её не сравнить.
Снасти падают на дно, поднимая облачко мути. Это сразу привлекает желтоперку, «катуху» и их плоских родственниц. Ловить можно на что угодно. У Виталия был отличный опыт с простейшими блёснами-пилькерами. Чаще всего используют обычный #спиннинг с донной оснасткой. Главное, чтобы снасть упала на дно. Никаких средних горизонтов!
Понятно, что лучше всего рыбачить с моторной лодки или катера, которые дают возможность быстро перемещаться по акватории в поисках рыбных мест.
Подробности о том, как РИБ был заменен на #катер "Ямаха", почему "Сузуки" + промокод на скидку 5% в интернет-магазине "Водник" - ЗДЕСЬ!
Весной, пока вода толком не прогрелась, сонная камбала лежит на дне и плохо ориентируется в пространстве. В такое время ныряльщик может спокойно подобраться к ней и взять добычу голыми руками.
Что касается кулинарных достоинств, за первенство в категории «самый вкусный вид камбалы» ожидаемо сражаются палтусовидная (славится жирностью) и так называемая «толстомясая» (по названию понятно, что у неё большой «выход» филе, она же островная «катуха»).
Последняя, по словам В. Сероухова, является несравненным поставщиком крупной печени. Из неё несложно приготовить вкуснейший паштет.
При ловле на донку в прилове постоянно оказывается надоедливый минтай. Он бесит рыболовов тем, что приходится выматывать вручную порой по 30-40 метров лески. И после этого оказывается, что на крючке не желанная добыча, а назойливый малоценный сосед по дну!.. Иногда наживку атакуют большеголовые колючие бычки.
------------------------------
* В научном исследовании Ким Н.Л. («Некоторые данные по динамике промысловых видов камбал Уссурийского залива») указано, что за два десятилетия видовой состав интересующей нас рыбы в Уссурийском заливе был представлен 14 видами: «В настоящее время промысловое значение здесь имеют 6 видов: желтоперая, малоротая, японская, остроголовая, палтусовидная, желтополосая».
