Привет моим читателям! Сегодня я расскажу вам про вкусный ужин, стоимость которого не превышает 20 рублей за одну среднюю порцию.
Ингредиенты: 1 пачка любимых макарон, 0,5 кг фарша (свинина, говядина), 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, любимые приправы и соль.
Блюдо готовится быстро и выходит совсем не дорогим.
В глубокую сковороду закладываю фарш, потёртую на крупной тёрке морковь, мелко порезанный репчатый лук. Всё начинаю тушить. Незабудте посолить. Масло я не использую. Фарш достаточно жирный и этого хватит на обжарку.
В кастрюлю ставлю варить макароны в подсолёной воде. Жидкости добавляю не много, чтобы быстрее закипела.
К фаршу добавляю любимые специи. У меня это прованские травы. Чеснок мелко режу и тоже отправляю в фарш.
Фарш после выкипания жидкости слегка прожаривается. Макароны довожу до полуготовности. Сливаю с них жидкость и соединяю в сковороде с фаршем.
Перемешиваю.
Ещё 5 минут на обжарку и блюдо готово. Приятного аппетита.
Расчет стоимости 1 порции:
Макароны Барилла. Куплены были ранее по акции за 59 рублей. (Если вижу на них акцию всегда беру 10 коробок. Экономия составляет 300 рублей. (обычная цена 89 рублей за коробку).
Фарш Мираторг (состав: свинина, говядина) куплен в Пятёрочке за 99,90 рублей. Чек прилагаю.
Морковь 1 шт. В чеке их три штуки. Средняя стоимость 8 рублей.
Лук домашний, как и чеснок. Травы были в запасе)))
Считаю: 59+100+8=167 рублей. На выходе этого количества на 8 средних порций. Итого 167:8 = 20,87 за порцию.
Спасибо, что прочитали до конца! Не пожалейте палец вверх, начинающему автору.