Ингридиенты:
1) творог (350 гр)
2) сметана (200 гр)
3) сахар (2 ст ложки)
4) яйца (2 шт)
5) мука (3 ст ложки)
6) масло растительное (1 ст ложка для смазывания сковороды)
Способ приготовления:
1) Творог, сметану, яйца и сахар хорошенько взбить блендером до однородной массы.
2) Добавить муки и снова всë перемешать. Получится масса, как густая сметана.
3) Полученную массу вылить на смазанную маслом сковороду.
4) Готовить на маленьком огне под закрытой крышкой около 25 минут.
Подавать со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Пробуйте и наслаждайтесь)