Для украшения любого торта можно сделать дома большие и красивые цифры из шоколада
Все, что вам понадобится - это бумага, шоколадка и немного терпения
- Из бумаги нужно сделать вот такие формочки и обклеить их пергаментной бумагой изнутри, для этого нужно начертить на бумаге ваши цифры и по кругу обклеить полоской бумаги, делая на ней надрезы
- Шоколад нужно растопить на водяной бане, только чтобы туда не попадало воды, иначе шоколад свернётся
- Чтобы циферки стояли в торте, нужно воткнуть шпажку или спичку в основание
- Заливаем в формочку растопленный шоколад, ровняем и убираем в морозильник на пол часика
- Вытаскиваем цифры и осторожно снимаем бумагу
- Когда вы вытащите циферки, то они будут как будто «потеть», но это не страшно, через пол часа они обретут гладкий вид
Вот так они выглядят на торте:
