158 подписчиков

🌯Факт #2: Ваш гость должен стать адвокатом бренда[ОНЛАЙН Школа Шаурмы]

16 июня 202016 июн 2020

1 мин

Адвокат бренда - это человек, который будет защищать интересы твоей компании в кругу своих друзей, коллег и знакомых. ✅ Перейти на сайт Школы Шаурмы) -> ХОЧУ БЫТЬ РЕСТОРАТОРОМ

⠀

Как этого добиться? Решить проблему и «боль» своего покупателя:

⠀

1. Комфортное место.

✅ Вашим гостям очень важно находиться в комфортном уголке, где есть кондиционер, фоновая музыка и красивый дизайн;

⠀

2. Возможность быстро забрать заказ.

✅ Проработайте диалог кассир-покупатель;

✅ Проверьте, чтобы меню было читаемое и в удобном формате;

✅ Сегментируйте меню, если у вас не моно-формат заведения;

✅ Отработайте технические процессы на кухне, в том числе - график загрузки зала. Он позволит делать заготовки вне загрузочные часы, тем самым ускорится процесс приготовления блюд.

⠀

3. Доступность.

✅ Делайте предложения, которые актуальны в вашем случае (сезонные блюда, комбо-предложения, бонусные программы и так далее);

⠀

4. Вкус.

✅ Вкус - понятие индивидуальное, а потому собирайте обратную связь от своих гостей;

⠀

Как этого добиться? Решить проблему и «боль» своего покупателя:

⠀

1. Комфортное место.

⠀

2. Возможность быстро забрать заказ.

✅ Проработайте диалог кассир-покупатель;

✅ Проверьте, чтобы меню было читаемое и в удобном формате;

✅ Сегментируйте меню, если у вас не моно-формат заведения;

⠀

3. Доступность.

⠀

4. Вкус.

✅ Вкус - понятие индивидуальное, а потому собирайте обратную связь от своих гостей;

Адвокат бренда - это человек, который будет защищать интересы твоей компании в кругу своих друзей, коллег и знакомых.

✅ Перейти на сайт Школы Шаурмы) -> ХОЧУ БЫТЬ РЕСТОРАТОРОМ

⠀
Как этого добиться? Решить проблему и «боль» своего покупателя:
⠀
1. Комфортное место.
✅ Вашим гостям очень важно находиться в комфортном уголке, где есть кондиционер, фоновая музыка и красивый дизайн;
⠀
2. Возможность быстро забрать заказ.
✅ Проработайте диалог кассир-покупатель;
✅ Проверьте, чтобы меню было читаемое и в удобном формате;
✅ Сегментируйте меню, если у вас не моно-формат заведения;
✅ Отработайте технические процессы на кухне, в том числе - график загрузки зала. Он позволит делать заготовки вне загрузочные часы, тем самым ускорится процесс приготовления блюд.
⠀
3. Доступность.
✅ Делайте предложения, которые актуальны в вашем случае (сезонные блюда, комбо-предложения, бонусные программы и так далее);
⠀
4. Вкус.
✅ Вкус - понятие индивидуальное, а потому собирайте обратную связь от своих гостей;
✅ И бесконечно отрабатывайте свои технологические карты, вводите новые блюда и предложения, учитывая то, что нравится большинству.
⠀
5. Безопасность.
✅ После кризиса стала актуальна тема безопасности в общепите. Не стоит игнорировать это! Цените своих гостей и их безопасность.
⠀
6. Активность.
✅ Говорят, что «хороший клуб - это очередь перед ним». Не стоит недооценивать вовлекающий фактор: создавайте события своим гостям (акции, мероприятия, и так далее);
⠀
7. Внимание.
✅ Сделайте всё возможное, чтобы гостю улыбались. Это самый важный и приятный фактор, когда на кассе поздоровались, поблагодарили за покупку, и попрощались.
⠀
💚 Помните, что бизнес ради денег - затея провальная! Должна быть цель и миссия.
⠀
Этому мы научимся на курсе [ОНЛАЙН Школа Шаурмы], где определим миссию вашей компании и расскажем, как повернуть в правильное направление.
___________
⠀
Более подробнее можно узнать на сайте, по ссылке в шапке профиля
— schoolgrill1.ru
⠀
Или связаться с управляющим партнёром федеральной компании «Гриль №1»
— WhatsApp 📞 +79230030102

✅ Предыдущие посты -> 🌯Первая инвестиция в твой будущий бизнес! [ОНЛАЙН Школа Шаурмы]

✅ Предыдущие посты -> 🌯Почему ты ещё не открыл общепит?[ОНЛАЙН Школа Шаурмы]