Привет, ребята! Рассказываю рецепт для мягких и пряных шашлычков, которые понравятся и деткам, и взрослым =) Ингредиенты: Ингредиенты для маринада мяса: Способ приготовления: Овощи нарезать ломтиками, приправить солью и перцем. Филе бедра разрезать пополам на длинные кусочки, смешать с ингредиентами для маринада и оставить не более чем на 2 часа. Шпажки замочить в воде на 15-30 минут, чтобы они не загорелись. Нанизывать мясо с овощами поочередно на шпажки. Запекать в духовке на гриле 250*С по 10-15 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
Привет, ребята!
Рассказываю рецепт для мягких и пряных шашлычков, которые понравятся и деткам, и взрослым =)
Ингредиенты:
- филе куриного бедра
- любые овощи, которые любите. у меня кабачок, лук и болгарский перец
Ингредиенты для маринада мяса:
- соевый соус
- рисовый уксус
- имбирь свежий
- мёд
- соль
- перец красный и чёрный
- паприка
Способ приготовления:
Овощи нарезать ломтиками, приправить солью и перцем.
Филе бедра разрезать пополам на длинные кусочки, смешать с ингредиентами для маринада и оставить не более чем на 2 часа.
Шпажки замочить в воде на 15-30 минут, чтобы они не загорелись.
Нанизывать мясо с овощами поочередно на шпажки.
Запекать в духовке на гриле 250*С по 10-15 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
