Здравствуй уважаемый читатель, сегодня увидел в магазине татарские лепешки и мне в голову пришла одна мысль, сейчас с тобой этой мыслью поделюсь
Нам понадобится:
- Две татарских лепешки
- Кетчуп чили (я использовал домашний)
- Колбаса
- Ветчина
- Два помидора
- Листья салата
- Репчатый лук
- Майонез
- Твердый сыр
Приступим к приготовлению
Берем лепешку и разделяем ее на две части вот таким вот образом
Смазываем ее нижнюю часть кетчупом
Следом выкладываем листья салата
Затем на лепешку отправляется ветчина (я использовал самую дешевую)
Поверх ветчины выкладываем помидор нарезанный кольцами и поливаем небольшим количеством майонеза
Размазываем майонез и посыпаем все это твердым сыром натертом на мелкой терке
И накрываем это дело верхней частью лепешки
Достаем противень и выкладываем на его дно бумагу для выпечки, затем кладем туда нашу лепешку
Осталось слишком много свободного места, значит сделаем еще одну
Режем пополам еще одну лепешку, смазываем кетчупом, выкладываем листы салата, и следом идет уже копченая колбаса (домашняя)
Нарезаем репчатый лук полукольцами и накрываем им колбаску
Затем помидор
Майонез и тертый сыр
Эту лепешку я решил еще посыпать сушеной зеленью
И так же накрываем ингредиенты верхней частью лепешки
Отправляем все это в духовку на 10 минут при 200 градусах (желательно придавить сэндвичи чем-то тяжелым)
Если вы не хотите что бы лепешки были хрустящие то верхнюю часть нужно будет смазать, либо яйцом либо растительным маслом
Достаем лепешки из духовки и подаем к столу, сейчас покажу как это выглядит на разрезе
Лепешка номер 1
Лепешка номер 2
Вот такие вот сэндвичи у меня получились обязательно пробуйте и пишите в комментарии какой из сендвичей понравился вам больше, приятного аппетита и до новых встреч ;)
Не забываем подписываться и ставить лайки, ведь впереди еще так много вкусного