Ловите 5 крутых лайфхаков, которые помогут кормить малышей быстро, полезно и вкусно.
Домашние полуфабрикаты
Я не варю свежий суп или кусок мяса для ребенка каждый день. Я делаю домашние полуфабрикаты в выходные, чтобы в будни тратить на приготовление еды максимум минут 15. Самые любимые – это мясные или рыбные фрикадельки, домашние сосиски и ленивые вареники.
Заготовки
Сырые морковь, свеклу, капусту и другие овощи (кроме картофеля) нарезаю или натираю на терке всегда с запасом. Из них получается отличная смесь для супа, которую останется только закинуть в мультиварку и пойти гулять. С ягодами и фруктами для компота этот фокус тоже работает.
Заморозка готовых блюд
В заморозку идут и уже готовые блюда: бульоны с кусочками мяса, овощные супы-пюре, сырники, запеканки, оладьи, гарниры, тушеное мясо. Потом их достаточно просто разморозить в микроволновке.
Блюда 2 в 1
Люблю блюда 2 в 1, где есть сразу и гарнир, и мясо, например, плов. Причем, выбираю рецепты с минимумом ингредиентов, чтобы мыть поменьше посуды.
Ленивые рецепты
У меня есть подборка сверхскоростных рецептов, которые всегда под рукой. Я знаю, как за 3 минуты сварить кашу или сделать омлет в микроволновке, за 7 минут приготовить в ней овощи для салата, рыбу или печеночное суфле.
⠀
В итоге я никогда не стою у плиты в сончас или по вечерам, когда вся семья отдыхает, и при этом не кормлю ребенка покупными кашами и пюре.
Примеры того, как я это всё применяю на практике, можно посмотреть в этом видео.
!!! Подписывайтесь на канал За маму, за папу, чтобы экономить время на кухне и при этом, чтобы дома всегда была полезная и вкусная еда для вашего малыша.