Рецепт просто и очень вкусного десерта!!! УСТОЯТЬ НЕ СМОЖЕТ НИКТО!
Понадобиться:
✔5 яиц
✔250 гр сахарной пудры
глазурь: 👇
✔5 ст.л какао
✔5 ст.л сахарного песка
✔5 ст.л молока
✔100 гр сливочного масла
✔грецкие орехи по вкусу, можно и не добавлять
Приготовление:
Сначала отделяем желтки от белков. Сначала взбила отдельно желтки в них постепенно добавляла сахарную пудру и параллельно все это дело взбивала.
Затем, отдельно взбиваем до крепких пиков белки. Затем уже соединяем желтки и беки и снова взбиваем.
Далее варим глазурь. Для этого все ингредиенты для глазури кладем в кастрюльку и варим до однородной массы. Затем тонкой струйкой глазурь вливаем к нашей взбитой массе.
В конце разливаем по формочкам и украшаем орешками и ставим в морозилку до застывания.
Это безумно вкусное лакомство. Обязательно попробуйте!.