Маленькая ремарка: я их не ем. Ни жареные, ни пареные – никакие. Вообще. Совсем. Но! Раз мужчина попросил – приготовила. Порадуйте и вы своих ❤️
Самое главное тут – маринад. Для него берём в равных пропорциях соевый соус и растительное масло. Я в последнее время предпочитаю рисовое масло, оно прекрасно сочетается с морепродуктами , не имеет выраженного аромата и не подгорает при жарке. Соевый соус можно взять любой на ваш вкус.
Далее немного "улучшайзинга": если любите блюда поострее, то в маринад добавьте рубленый чеснок, молотый перец, копченую паприку. Паприку обычно заказываю на айхерб – та, что продается в наших супермаркетах не такая ароматная, как мне кажется.
Чистить или не чистить креветки – это полностью ваш выбор. Думаю, очищенные получились бы ещё ароматнее и вкуснее, но скажу честно, тут я поленилась)
Оставляем креветки в маринаде минут на 20, а лучше на час. Потом обжариваем на сковороде буквально по 2 минутки с каждой стороны. Запах!!! Непередаваемый)
По желанию можно украсить лимончиком и подать овощи с заправкой. Ах, да! И пиво))
Вот так просто, быстро и эффектно 🔥 Счастливые и удивлённые глаза вашего мужчины будут преданно смотреть на т̶а̶р̶е̶л̶к̶у̶ ВАС!
Если понравился рецепт, ставьте лайк. И жду вас в гости в своём блоге в инстаграм)