Здравствуйте, уважаемые читатели!
С детства люблю кильку. Моя мама часто баловала домашних бутербродами с килькой, супом и пирогом. Ну а что, во все времена консервы из кильки никогда не отличались высокой стоимостью, за счёт чего и обрели всенародную любовь.
Сейчас кильки на прилавках - пруд пруди. И самой дешевой, рублей за 20 (как в сегодняшнем обзоре), так и той, что подороже, от полтинника и выше. Сегодня я свой взор устремил на самую дешевую кильку из Пятерочки, Магнита и Светофора. Цены в галерее ниже:
Да-да, вы будете правы, сказав "Стой, так банка кильки из Светофора стоит 37 рублей!". Но если вы завсегдатай этого магазина, то прекрасно знаете, какая бурда может находиться в консервных банках оттуда.
Теперь будет так. Слева направо: килька из Светофора, Пятерочки и Магнита:
1. Состав и стандарт качества:
🔴 Сначала - банка из Светофора:
Состав от и до натуральный. Заявлено соответствие ГОСТ 16978-99 "Консервы рыбные в томатном соусе". Из трёх испытуемых это единственная килька по ГОСТу, остальные сделаны в соответствии с ТУ.
На производителя ООО "ПФК "Астраханские консервы" я практически не нашел отзывов. Сайта у них нет. Поэтому не знаю, к чему готовиться даже...
🔴 Теперь банка из Пятёрочки:
Я не увидел отличий в составе между этой килькой и килькой из Светофора. Разве что специй заявлено больше.
Производитель - некое ООО "ПРОЛИВ". Официального сайта также нет. Зато отзывы разнятся от "вау, какие консервы", до "етить-колотить, что это такое?" Появилась интрига...
🔴 Теперь к консервам из Магнита:
У меня дежавю. С составом и тут всё путём. Правда, снова тех.условия... Может, кто подскажет, в чём подвох? Состав везде натуральнее некуда.
Каюсь, я забыл сфоткать производителя. Надеюсь, вы на меня не в обиде.
2. Оценка содержимого банок:
Беглого взгляда достаточно, чтобы понять: с килькой из Пятёрочки что-то не то. В двух остальных банках видать цельные куски рыбы.
У Кильки из Магнита цвет соуса не совсем красный, а какой-то бурый. Уже любопытно, какая она на вкус?
На мой субъективный взгляд, самый приличный вид - у кильки из Светофора.
3. Выкладываем на тарелки и пробуем:
В содержимом банки из Пятёрочки я даже не увидел цельных рыбин. Это рыбная смесь с томатной пастой. В двух других банках ситуация немного лучше.
Пробую:
🔴 Килька из Светофора: вкус приятный. Рыба мягкая, вилкой трудно зацепить рыбину, она сразу разваливается. Соли и специй в меру. Приятный продукт по демократичной цене. Если хотите сэкономить - достойный вариант.
🔴 Килька из Пятёрочки: мама дорогая, почему она кислая? Я никогда не ел кислой кильки. Солёную ел. Перчёную ел. А кислую - ни разу. Спасибо тебе, Пятёрочка! Рыба развалена, перемешана в муке с добавлением томатной пасты. По моим субъективным ощущения, муки там больше. Не советую эту кильку.
🔴 Килька из Магнита: Странный привкус. Я явно ощущаю какой-то посторонний вкус, как мне кажется, это специи. Рыбки по консистенции хуже, чем в банке из Светофора, но они всё же - рыбки, а не рыбный мякиш, как из Пятёрочки. Ну что тут сказать - 20 рублей же. Но за эту цену сносно.
4. Подвожу итог:
1 место: Килька из Светофора. Считаю, что за свою цену - достойный продукт. В более дорогой банке и рыба бы покрепче, и соус - более терпкий. Но за 37 рублей - очень приятно. Советую к приобретению.
2 место: Килька из Магнита. Я бы посоветовал к приобретению её, если бы не одно но: странный привкус. Он не рыбный. Я так и не понял, что это. Но рыбины относительно целые, в банке рыбы достаточно. За 20 рублей - вполне сносно.
3 место: Килька из Пятёрочки. Даже за 20 рублей - это не консервированная рыба, это рыбная мешанина вместе с томатной пастой и мукой. Даже за 20 рублей этот продукт - для очень непритязательного потребителя.